FIFCO – Costa Rica
Tema: conocer a profundidad la costumbre de los jóvenes costarricenses al ir de fiesta. Evaluar la presentación de cerveza de 750 ml.
Objetivo: comprender el proceso de fiesta y evaluar el producto “cerveza gordita”.
Trabajo: Observación participante con jóvenes de distinto nivel socioeconómico . Se realizaron 5 salidas para completar el proyecto.
Resultado final: la cerveza de 750 ml. Es preferida en el nivel socioeconómico medio/bajo. Se logró acuñar una descripción detallada del proceso o hábitos de fiesta de los jóvenes costarricenses.
Reflexión: la observación participante acerca al mercadeo a su enfoque moderno, el enfoque en el cliente y el usuario de los productos.
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